Инспекторы Тавушского регионального центра Инспекционного органа по безопасности пищевых продуктов Республики Армения провели контрольные мероприятия на предприятии общественного питания ООО «Вардо Групп» (Тавушская область, территория монастырского комплекса «Агарцин»), где установили, что оно осуществляет свою деятельность с нарушением санитарно-гигиенических норм.

В частности:

- пищевое сырье, ингредиенты, полуфабрикаты и готовая продукция не хранились при температуре, исключающей развитие патогенных бактерий и образование токсичных веществ,

- раковины для мытья рук и сырья не были разделены и не находились на соответствующем расстоянии друг от друга,

- не определена и не реализована периодичность проведения работ по очистке, мойке, дезинфекции, дезинсекции и дератизации производственных зданий, технологического оборудования и имущества, используемого в процессе производства пищевых продуктов,

- работники, имеющие непосредственный контакт с пищевыми продуктами, не проходили периодические медицинские осмотры,

- В помещении предприятия общественного питания не была предусмотрена раздевалка для персонала.

Постановлением руководителя Инспекционного органа производственная деятельность предприятия общественного питания приостановлена, установлен срок устранения нарушений и несоответствий.

ցուցադրել ամողջը